进行升级，教学是一回事，但吃饭，特别是媳妇儿也在，那就是另一回事儿了。 将鲜生姜切片，垫在砂锅底部，然后再将整只乌鸡放进砂锅内，加盐，倒入两瓶啤酒，加盖，点火，焖鸡汤。 “中午，彭彭先做一个万能菜，西红柿炒蛋吧？”凌睿开口，看向彭彭，“然后再做一个，麻婆豆腐，当做练手，如何？” 彭彭开心的点点头。 但是安歌变了脸色，因为这两道菜，是她最喜欢的菜……如果彭彭做的话，那她还能吃吗？ “当然，我也会做一份，同样的食材，同样的步骤，然后和你做的进行比较，让你自己思考哪里做得不对。”凌睿看了安歌的脸色，就知道安歌在说什么。 “可如果我哥做的不好吃呢……”子风睁着大眼睛，问道。 “哦，把你们团队的人喊过来，吃完。”凌睿回答。 其他人：…… …… “对，鸡蛋炒好，先单独装出来。”凌睿指导着彭彭，“再炒番茄，一定要把番茄的汁炒出来，然后再把炒好的鸡蛋放进去，翻炒均匀，让每一块鸡蛋，都染上番茄汁，再加糖和盐，当然，个人口味不同，糖你就看着放。” 彭彭点点头，开始了自己的番茄炒蛋之路。 …… “麻婆豆腐是略微复杂一些，但其实，也并没有那么复杂。”凌睿指点着彭彭，“卖相好不好，在于最后的勾芡。” 彭彭点点头，轻轻的翻炒着锅里的豆腐。 …… 十度分钟后，彭彭的两个菜便出了锅，放在了一边，因着天热，也不用怕菜凉了。 而后，凌睿接管了厨房，迅速的切好了姜蒜辣椒，热锅热油后，下入姜蒜辣椒爆香，“滋啦！” 香味爆出。 姜蒜辣椒在油中微动。 而后，凌睿再下入已经吐干净泥沙的花蛤，保持大火，继续翻炒，慢慢的，花蛤一个个如开了花一般。 “花蛤，本来就是生存于海水之中，所以大多数花蛤，自带咸味，如果你加了酱油，就不要再加盐了，否则，容易太咸。” 加了点儿酱油，加了点儿料酒，凌睿开口解释。 一旁，彭彭点头，喉头却止不住的滚动，这，也太香了。 “咳，忽然觉得自己好机智，居然点了一公斤的花蛤。”安歌抬头看天。 “可以可以。”热巴兴奋的拍着安歌的肩膀，“一会儿你多吃点。” 子风也咽了口水，不管哪次，看凌睿做饭，都有些忍不住。 很快，辣炒花蛤出锅，凌睿便洗净锅，往锅里加了水，盖了盖子，水开后，将除去虾线切去虾须的虾，放进锅里，加少许料酒，盖上锅盖。 焯水后，捞出虾，沥干水分。 锅里洗净，倒油。 油热后，再倒进准备好的蒜蓉，满满的一小碗，爆香，而后倒入沥干水分的虾，加适量的盐，酱油，料酒调味。 翻炒均匀后出锅。 …… 一个多小时后，餐桌上。 砂锅啤酒鸡汤。 辣炒花蛤。 蒜蓉炒大虾。 酒香草头。 蒜泥茼蒿。 蚝油生菜。 麻婆豆腐，两份。 番茄炒蛋，两份。 旁边，众人坐得整整齐齐。 “开饭！开饭！”M.DＡoJUhＵｉSｈＯｕ.ｃＯM