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第386章 384.鸳鸯五珍脍探讨


    人生最大休闲,其实就是毫无意义的浪费时间,美食,美景,休息,放松,总是能让人感到愉悦。

    “我现在好想以后参加的节目都是这种的。”王祖蓝躺在床上,看着天花板,开口,“不用拼命,不用跑,不用受伤。”

    “我只要是美食节目,我现在都想上。”李晨也是呼出一口气,回答道,“总觉得这样的日子很是悠闲,大家也爱看。”

    “因为,每个人都很忙碌,也都希望自己能有这样的悠闲,说白了,工作赚钱是为了什么?不就是为了自己能更好的偷懒吗?”赤赤笑着,“反正呢,咱们再一起录跑男也很难了,珍惜当下啊,老人们。”

    “你才老呢。”邓超翻了个白眼,“不过,好吃是真的好吃,凌睿的厨艺这也太神奇了。”

    “实在是佩服。”郑恺点头,“据说他女朋友已经胖了好几斤。”

    “哈哈哈!”

    ……

    凌睿自然不知道跑男团的评价这么高,对他来说,不过也是做菜而已。看到这么多人能把自己吃到撑,他还是挺开心的。

    只是,节目组的难题,他也觉得有点难。

    很显然,节目组这三天是要以射雕美食系列为主题的,可偏偏,有一些菜的烹饪方式是真的没有描述,也没有说食材,确实很难,特别是,现在老爷子已经故去,就更难了。

    不过,这都不是今天晚上的事儿。

    今天射雕美食,还是做一次二十四桥明月夜,以及黄蓉的烧白菜。这烧白菜可与平日里大家随意炒的白菜不同,也是颇有讲究,用料上,只拣菜心,而后用鸡油加鸭掌末生炒。

    一道白菜,便鲜的不行,又嫩的不行。

    二十四桥明月夜,如今做起来倒是没有什么难度。

    将火腿稍稍清洗,而后挖出二十四个洞来,将雕刻好的豆腐小球放进去,上锅蒸,一整只火腿,香味浓郁。

    而后,又将鸡收拾好,升级后,放入砂锅内炖汤。

    “那个,小睿啊,今天晚上的菜也多做一些啊。”李宇轩咽了咽口水,他堂堂超级富二代,居然在这里变成了一个吃货,真是人算不如天算。

    凌睿轻笑,点头,“好,我知道。”

    “那个火腿,稍稍切厚一些,太薄了吃起来感觉不满足。”李宇轩又道。

    凌睿无奈点头,“行。”

    二十四桥明月夜的火腿,凌睿不会丢掉,光是做这道菜,就能衍生好几道菜,蒸火腿,火腿豆腐羹,鸡汤,只不过,这边人多,却也是不够吃的,还得加上其他菜。

    大多数人喜欢吃肉。

    肉要厚实。

    过薄的,很多人会觉得塞牙缝都不够。

    显然,李宇轩就是这样的人。

    “是得多做点儿。”陈克州也走了过来,身后,跟着那位老师傅,“不过,鸳鸯五珍脍的食材,你有想好吗?”

    “哪儿这么容易?五珍是哪五珍?既为脍,细切肉也。”凌睿无奈,道,“《诗经·小雅·六月》说,饮御诸友,炮鳖脍鲤,说的是当年周朝的军队在彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。”

    “所以,M.dAOJuHuIsHou.COm
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