听着彭彭碎碎念,凌睿也是楞了楞,而后是真的无奈,他做的饭菜,好像真的成了蘑菇屋的特色,吸引到了所有的人。 内心还是微微有些满足。 手中翻炒的动作不停,而后又往锅内加了八角、桂皮、香叶、花椒,酱油,豆瓣酱,盐,以及两瓶啤酒。 翻炒均匀,盖上锅盖。 “我说啤酒干嘛放一边!”刘璇点头,表示学到了,“回去我也这样做。” 凌睿开口,“最好豆瓣酱和桂皮这些的,一起先在油里爆一遍。” “那你为什么没有爆?” “我以为有调料包来着……”凌睿失笑,一般来说,现代人做小龙虾,都会去买小龙虾专用调料包,凌睿一开始也还以为有,直到小龙虾下锅,盖了盖子,才发现没有。 于是亡羊补牢的将八角桂皮等下了进去。 至于这小龙虾,凌睿也升级成了中级食材。耗费的不多,大约是5点美食点升级一斤,这些小龙虾,约耗费了20点。 主要是凌睿想试试看,中级食材的小龙虾,是怎么样一种滋味。 而后,凌睿再一次清洗了案板,将五花肉切片,一会儿炒菜用。 又哆哆哆的将豆腐,西红柿切块。 接着是苦瓜,青椒,芹菜。 小龙虾放了水后,要煮的久一些,才能入味。 二十分钟后,凌睿打开了锅盖,继续翻滚,发现锅里水基本只剩个底儿,于是便将小龙虾分装在两个大碗内,而后盖好碗盖。 这个时候,刘璇默默的走到了放蛇段的盘子上,用手感受了一下温度,“小睿,这蛇肉好像快凉了!” “嗯?”凌睿洗锅,而后看向刘璇,随后开口,“要么璇姐你尝一尝,凉了没有?” “好啊好啊!”刘璇开心的点头。 彭彭:为啥不是我? 张继科这个时候也站起身,“我也尝一尝!我尝另一盘的凉了没有凉!” 节目组:…… 陈克州手一挥,王瑞便走了过来,先将属于节目组那一份给端走了。 张继科:“我还没吃呢!” 刘璇可管不了这么多,用手拿起一块蛇段,确实已经不烫了,再有十来分钟就都得凉了,而后便将蛇段放进了嘴里。 “哇!”一边吃,刘璇一边感叹,“酥,脆,嫩,鲜!” “我都不知道怎么形容,太好吃了!” “不过,真的要凉了!蛇肉凉了可就不好吃了!” 凌睿随即点点头,“既然如此,蛇肉就先拿过去吃吧。” “好,我来准备蘸碟!”彭彭站起身,往灶膛内塞了两根木柴,而后开开心心的准备起来。 凌睿无奈,而后从冰箱里拿出两个腌好的鱼头,淋上剁椒。 放在蒸笼内,将蒸笼放在另一个小火炉上,“彭彭,一会儿赶紧来点火!” “好的睿哥!”彭彭点头应下。 张继科已经从刘璇手中的那一盘拿了一段蛇肉,放进嘴里吃了起来,舒服的闭上眼睛,这味道,这手艺,也太绝了。 他觉得,他已经要升天了! 这个时候,刘璇也将蛇肉放在了客厅桌上。 一旁的几人,除了黄雷和刘指导淡定的不动,其他三人都靠近蛇肉,用手扇着香味,表情享受,而后彭彭也拿了蘸碟过来。 …… M.daOJUHuISHou.cOM