样子，她有点后悔了。今天不应该带这个过来的，怕是又要让赵老爷子想起过去了。只不过已经看到了，就只能硬着头皮送过来。 “你这丫头倒是有几分承志的样子！”赵老爷子吃完叹息道。 “外公？”这是第一次有人说她像外公，当然，也是因为她身边的人都没接触过外公。她知道她的样貌虽然跟妈妈有些像，但脾气秉性却是不像的。只不过，像外公，她也觉得挺好！虽然没见过外公，但妈妈说过，外公做菜很好吃！ “是啊！”赵老爷子看着她有些欢喜又有些好奇的样子，心里更是叹息！可不是像嘛！不是外貌，也不是脾气，而是，看着眼前的茯苓饼，赵老爷子有些欣慰地笑了。承志，承志，总算有人继承了他。虽然他没有见过这个外孙女，但他地下有知也是会高兴的吧！池家后继有人啊！ “说什么呢？笑的这么欢！”林兆拎着水桶进了院子，身前有些水渍，难得的有些衣衫不整。 “说你小外公呢！”赵老爷子已经恢复了正常，儒雅的面容上透着喜气，已经不再像之前那样激动。说起池承志，也是淡然，虽然还有悲伤，但也不是那种浓重得让人透不过气来的哀痛。 “那我也听听。”林兆倒是很感兴趣。对于池海大师，只要是学厨的，大都没有不知道的，他的事迹流传很广，即使外公不跟他说，他也是能听到的！但是那位小外公的事儿，却是很少有人知道。 长辈的风采动人，晚辈难免就会有各种各样的烦恼，这是不可避免的。相对于惊才艳艳的父亲，池承志几乎不为人所知，但林兆知道，他的这位小外公绝不会是平庸之人，只不过是父亲的荣光太盛，将他掩盖住了。只要给他时间，绝对会一鸣惊人，只不过，天不假年，所以，最后还是没有留下什么。 “行了，时间差不多了，赶紧做饭吧！”林兆想听，也不是不能讲，只不过沈念池登门的第一顿饭，自然不能马虎。虽然他们两人已经准备了一天，但总是觉得不够的！ 第174章 三皮丝与石榴树 爷孙三人窝在小厨房里做菜。赵老爷子掌灶，林兆打下手，至于沈念池，老爷子给找了个小马扎，她就坐门口那里看着。 赵老爷子做的很慢，毕竟年纪大了，但是沈念池知道，老爷子年纪再大，也不至于是这个速度，至于为什么这样，自然是为了她的！ 虽然她从小跟爷爷学艺，但学到的大都是沈家的做法。虽然爷爷曾经跟曾外祖父学习，但也只是其中的一小部分，所以，爷爷能够教她做的池家技艺也是有限。而大外公则不然，虽然没有拜到池家名下，但是以两家的关系，只怕是学的不比曾外祖父的任何一个徒弟少。 眼下在做的这道菜叫三皮丝，就是秦川池家的成名菜之一。三皮丝，顾名思义，就是三种动物的皮切丝，分别是熟鸡皮、熟猪肉皮、海蜇皮，切成细丝，用花椒油和各种酱料熬制的料汁浇透，极其考验厨子的刀功和调制的手艺。 赵老爷子做好，递给沈念池一双筷子:“尝尝。” 沈念池也没客气，夹了一筷子，筋韧鲜脆，清爽利口，这个天吃正好。当然，要是再来点小酒，那就更美味了。“好吃！”竖起大拇指！ 赵老爷子也夹了一筷子，听她这么说，却是没有得意:“还是差了点。”确实差了点，这不是老爷子自谦，因为他确实尝过比自己做的更好的！“这道菜还是你外公做的最好，连池叔都做的不如他！”话语中满满的惋惜！ 别人不知道，他却是清楚的。虎父无犬子，池叔那般惊才艳艳，从小被他教到大的儿子，又怎么会平庸呢！只不过是一直被池叔压着而已。不是池叔不想让儿子出名，而是之前的教训太过惨痛，所以他是不敢的。池承志前头的两个师哥为什么早早地去了，除了遇上不可逆转的大环境，跟他们年少成名也有很大关系。不遭人妒是庸才，只是小鬼难缠，所以，也是让池叔害怕了！只是，小心地护着，最终还是逃不过命啊！ 沈念池不知道赵老爷子又想到了什么，只怕是跟外公有关吧！看着眼前的这道菜，又回想起刚刚的话，连曾外祖父都做的不如他，那么，妈妈说的是没错的，外公做菜确实是好吃吧！对于年幼的孩子，他们没有丰富的词语来形容，所以，好吃就是最大的肯定吧！等妈妈渐渐长大，学会品菜，却再也无法尝到，所以，笔记里关于外公的那些，最多的就是好吃，不是没有更好的词语，而是因为那些都成了回忆！ 这顿饭准备了一天一夜，下厨又用了两个多小时，如果是招待客人，自然是失礼的，但他们是一家人不是嘛！爷孙三人根本就不是在做菜，而是在试菜，在品菜，在切磋。 赵老m.ＤaｏＪｕHｕIshｏＵ.ＣoＭ