熟,然后搁到高汤锅里小火慢炖。中间撇去浮油,整道菜都很浓郁可口却又不腻人。 平安特别喜欢这个,一口气能往肚子里塞两个,小嘴儿吃的油乎乎的,被强行叫停还不乐意。 虎皮青椒里头用的肉馅是一样的,不过是青椒油煎出虎皮纹样后再倒入糖醋汁儿做熟,酸辣咸甜鲜五味齐聚,是老太太的心头爱,定国公府最受欢迎菜品名录的稳定前三甲。 晏骄点了点头,问道:“肉馅儿还有么?” 厨娘连忙点头,“馅儿没了,但是新鲜五花肉还有,现剁并不费事,要多做些吗?” 晏骄嗯了声,“豆腐酿肉和虎皮青椒各做三份,分别送到邵府、廖府和图大人家里去,再问他们好。” 可怜老图还在城外练兵,就算送到他家去也只能喂了老婆老娘。 廖蓁喜欢吃辣的,小少年最近几天情绪不大高涨,还是吃点儿爱吃的吧。 今天平安依旧好胃口,连老太太都被他带的多吃了大半碗饭,还用虎皮青椒的糖醋汁又额外拌了一大勺,非常满足,一边吃一边嘟囔下午要多做两遍五禽戏。 如今儿媳孝顺能干,孙子乖巧可爱,一家人和和美美过日子,她再没什么不满足的了。 小家伙胃口好,看别人吃就眼馋,闹着也要吃青椒,不给就要哭不哭的把眼泪珠儿挂在脸上给你瞧。 老太太软声劝慰:“好孩子,那个忒辣,又重油重盐的,过两年你长大了再吃,啊。” 小胖子扭着身子不听,一个劲儿的指着,“吃。” 庞牧啧了一声,“你这小子这么霸道不听劝是随谁?” 老太太隔着桌子瞪了他一眼,“你!” 也不知平安听没听懂,反正小嘴儿撅的越发高了。庞牧在旁边比划了下,笑道:“嘿,能挂油瓶啦。” 晏骄又好气又好笑,果然遂了小东西的意,故意把里头的肉馅刮得干干净净,只夹了一小块青椒皮给他,“吃吧。” 平安瞬间收了眼泪,兴致勃勃的抓了来吃,结果下一刻就呸呸呸吐了出来,真哭了。 “哇啊啊,疼!” 小孩子掌握的词汇量有限,刚一面对这种初刺激就茫然了,压根儿不知道该如何形容。 “这叫辣,小傻子,为你好还不知道。等你长大了,爱吃多少才懒得理你。”晏骄没好气的戳着他的脑门儿教训道,又叫人拿冰水来,“还吃不吃了?” 平安疯狂摇头,哭的好不可怜。 岳夫人既心疼又忍俊不禁,拍着巴掌笑道:“你这个法儿好,往日怎么劝都不听,又是藏着掖着的,好没意思。” 庞牧就在旁边继续伤口上撒盐,又挖了一大勺虎皮青椒往儿子眼前晃悠,“真香啊,尝一口?” 嘴巴上盖了冰手巾的平安继续含着两大包眼泪摇头,圆滚滚的小身子拼命往后缩,唯恐避之不及。 众人哄笑。 得了教训的平安不敢再任性,老老实实窝在晏骄怀里撒娇,有一下没一下的哼哼几声,给什么吃什么,再也不闹了。 饭后一家人坐在一起闲话吃茶,不多时,小五进来把刚听到的消息说了: “廖先生辞馆了。” 第14章 “廖先生辞馆了。” 一听这话,正喝梅子茶消食的一家三口都怔了怔,然后异口同声道:“果真?什么时候的事儿?” 怎么听怎么觉得意料之外情理之中,早晚的事儿! 小五面无表情的回道:“大约半个时辰之前,院长和几位先生挽留了一回,到底不成,估计再过两刻钟就能到家了。” 自从去年廖无言勉为其难去了太学教书后,那里的学生们就过上了冰火两重天的日子: 喜的是先生名动天下久矣,多年来希望聆听教诲者不知凡几,如今能来授课m.DAoJUhUisHou.Com