筋性，影响口感，云小你手里的鱼不能那么片，你衡切就一直朝一个方向，不然鱼肉烧出来的时候不入味……” 见姜田要进去，小丁急忙挡住她。 还将她请到另一边说话。 “姜田，这不是还有半月就到东至了。云川，云小想亲自做一顿饭给你吃，你可别告诉他们是我告诉你的。这俩小子真有心了，特别是云小，你看他那比鸡爪子还小的手，连刀具都握不住……” 东至？ 没想到时间过得这么快。 还有几天就到东至。 东至一过，年不得来了。 等过完年，她就18岁了。 郑聪说他5岁那年见到了17岁的她…… 还有净空同她说不要再插手卧式榨油机的事…… 否则会有生命危险。 可她这些天好得很。 不仅吃得好，睡得香。 还赚到银钱，处处有人帮。 想想，有些事尽信不如不信。 该来的躲不了，想逃的离不掉。 倒不如过好每天的小日子。 活在当下，顺其自然地好。 不过眼下，她的店铺还没招到掌柜。 现在胡掌柜一人接手姜家点心铺，姜家茶楼和姜家店铺。 确实连休息的时间也没有。 她可不是996的拥护者。 特别反感超负荷工作。 思来想去。 她决定从明天起，先让郑聪接手管理一段姜家点心铺。 当铺那边交给云川云小他们练手。 这样胡掌柜就可以安心管理茶楼的生意。 “啊？姜先生，您，您真觉得我，我能管好姜家点心铺？”郑聪对自己的能力表示怀疑。 要他设局坑人做生意，他擅长。 可真要管理和经营店铺。 于他而言很难。 姜田：“过年前这段时间是点心铺最忙的时候。郑聪我暂时招聘不到掌柜，您就帮帮可好，大不了过些日子我再送你几本话本！” 一听到有话本看，郑聪当即将什么原则都抛开。 用力地点下头。 搞定郑聪后。 姜田有些思念净空。 想着之前从赌坊弄到那么多银钱。 就叫小丁捐按东吕子恒的名义捐出50万两白银给大羽寺。 余下的银钱，她又拿出20万两白银则是按照人头均分给王府和店铺的人。 虽然每个人最后只拿到50两银子。 但大家都很高兴。 其中最激动的莫过于叶子。 今儿姜田兑现承诺。 将叶子之前看中的东郊那栋宅子买下送给她。 “姜，姜，姜田，我，我我，你你真要把这么贵重的宅子送给我？”叶子抖着声音问。 “嗯。叶子多谢你那日帮我挡住王嬷嬷，不然我也弄不到这么多银钱。你想呀！来年开春，我就要履行当初答应周科的允诺，要帮该种油菜的佃农们上缴赋税，接下来那200多万两银钱我就不打算动了，我会将他们存在各家银号，今后可以用利息给佃农们上缴赋税……” 叶子身后的小丁等人听到这话。 吃惊于姜田又开始多管闲事。 不过都很默契地没提任何意见。 寒风吹动着窗外的树叶。 呼呼几下过后。 大清早，姜田起来时。 皇城一片银装素裹。M.ｄaOjUhUISHoU.CＯＭ