“不是,我是学徒。” 霍启鸣也没问他为什么这么小就退学了,只是说:“嗯,学门手艺以后不愁没饭吃。像我除了种树其他都不行。” “你还会种树?种什么树?”温睿也就听老人提过一嘴,具体还真不清楚。 霍启鸣说:“我们镇主要就是种瓜果蔬菜和山笋,我都有涉及。” 温睿抓住重点字,他反问:“你种蔬菜?” “对啊,”霍启鸣喝了口热水,“家里山地多,开发出来种了蔬菜。山头种竹子和柑橘,还有梨。” 温睿赶紧问道:“冒昧问一句,你的销路是什么样的?这方便说吗?” “销路?你指哪个?柑橘和梨,我有合作伙伴,每年到季节了都会用货车运给他们。至于蔬菜,周期短,一般是卖给农贸市场。市里的农贸市场大多是从我们那里收购蔬菜的。”霍启鸣说完笑着看向温睿,“怎么了?问这个干嘛?”他不认为对方会无缘无故问他这个。 温睿也没隐瞒,他不好意思地笑笑,将店里的情况和对方说了说。他想从霍启鸣那里批发蔬菜,少经农贸市场那道流程,成本应该会低一些。 霍启鸣听完爽快地说:“没问题啊,不过我家种得菜种比较少,我可以给你介绍别家的,你想要什么样的我都可以给你联系。” 对方答应得太随意,温睿都有些怀疑他这是不是客套话。 “可我进的量肯定没农贸市场得多。说实话,现在我们还没开始去尝试,根本不知道每天需要多少量,也不知道学生爱吃什么菜。” 霍启鸣:“都行的,我们这些菜农只要把菜卖出去都行,量多少无所谓,反正价格在那里,卖给你和卖给农贸那些小贩都没区别。至于你刚才说得量和品种,这些你可以先试试。你是厨师?”他朝温睿递过去一个询问的目光。 温睿点点头:“嗯,我是。” 霍启鸣有些诧异,对方看起来不过十八九岁,他的厨艺要真达到厨师的水平,那也就意味着对方十四五岁就开始做学徒,这简直有点匪夷所思。 温睿看懂了他的疑惑,不知道该怎么解释,他尴尬地抓了抓额头。 霍启鸣看出他的尴尬,连忙岔开话题,他说:“不好意思,我刚才走神了。那你既然是厨师,要做什么菜心里肯定是有数的。” “其实我想了解下你们蔬菜的定价,如果我们的客人群体是学生,那么菜价一般是越便宜越好。我想在蔬菜定价基础上再去考虑做什么菜,等一段时间以后再回头看每道菜的销量,视情况考虑批发蔬菜的量和种类。” 霍启鸣听他逻辑清晰,赞许地点点头。 “你说的这些都没问题,可你还得考虑一点,我们镇没有大棚蔬菜,蔬菜都是当季的,你如果从我们那里批发,你就得考虑季节性。你的菜单肯定得根据季节的改变而改变。” “对啊,我差点把这个忘了。” “我回来了。”张怀斌提着袋子进了店里,谁知道竟然还有个外人,他诧异地看着霍启鸣,“这是?” 温睿走过去接过他手里的袋子,他给两人做了个介绍。 霍启鸣站起身跟老人打了声招呼,他问:“几点了?” 温睿看了眼墙上的挂钟说:“快十点了。” 霍启鸣的神色立马变了,他连忙说:“我还有点急事儿,我得走了。对了,你刚才说的那个现在不急吧?” “不急,你要有事M.DaoJuhuISHOu.cOm