不用咀嚼,就可以将一大块牛肉吞下去! “这是怎么做到的?”咬了一口牛肉,杨幂有些不可思议地看着方思逸,似乎第一次发现他一样。 这厨艺…… “应该是在煮之前,就将牛肉拍散了。”店长的眼中似乎也有着惊叹,自动回答了杨幂的问题。 “拍散?”杨幂一脸黑人问号脸,满腹疑问。 牛肉还要拍么? “是一种刀法。”店主在得到方思逸的同意之后,惊叹地随手用筷子夹起一块牛肉放到眼前,一脸不可思议地看着手中的牛肉,眼中真的惊讶极了。 牛肉好吃,这是大家都知道的,但是牛肉因为饱含大量的肌肉纤维,以至于十分不好处理,稍有偏差,就会影响口感,而且这种肌肉纤维,也无法通过切丁处理,因为很容易会影响口感。 “呵呵。”方思逸笑了笑,并没有回答。 “不对!”店长一尝,脸上的表情一变,不可思议地喊道:“你还放了其他调料?” “嗯。”方思逸笑了笑,随手从盘子底部扒拉出一个已经有些卷角的黄色小卷。 “这是……”看着那件东西愣了半天,店长才一脸不可思议地喊道:“是柠檬?” “嗯,我加了柠檬。”方思逸笑了笑,随后尝了一口。 味道不错。 “柠檬?”颖宝一愣,随即在吞下口中的食物,并且喝了一口水之后,这才慎重地拿起一块牛肉,放进口中。 咀嚼。 反复的咀嚼了半天,才终于一脸惊讶地喊道:“竟然真的有一股淡淡的柠檬味!可是……不是说水煮牛肉里面不能放酸么?” “所以我才会放柠檬啊,而且你们之前尝不出来,是因为我放的不是柠檬肉,而是柠檬皮。” “柠檬皮?”店长一愣,随即才恍然大悟。 柠檬皮里,也是有着柠檬酸的,只是这个分量很少,不仔细品尝,是尝不出来的。 而且柠檬皮也不会如同柠檬肉那般破坏水煮牛肉的整体味道,更是会让这一份味道,平添几许鲜香。 “麻辣豆腐里呢?”杨幂尝了一口,好奇地问道。 “我加了一点芝麻酱。” “芝麻酱?”杨幂有些惊讶。 细细一看,果然,在麻辣豆腐里,偶尔还会见到一两颗芝麻。 “那这个猪脚汤呢?”终于在察觉到肚子已经有八分饱的时候,颖宝逐渐停下了进食的速度,喝着汤,好奇地问道。 虽说是杨幂点的汤,不过大半却进了颖宝的肚子。 没办法,谁叫这丫头吃东西几乎可以用饿神附体一般。 吃的快,又来不及消化,汤品也就成了必然。 不过好在,杨幂吃的也不多。 只是吃了一个馒头之后,杨幂就停下来了。 “你就吃这么少?”方思逸倒是有些惊讶。 “女明星嘛,总要保持身材的,而且……说实话,今天我已经吃了很多了。”捂着鼓起的小肚子,杨幂苦笑着说道。 “呃——那为什么她没有什么变化?”方思逸指着旁边懒散的躺在椅子上,拿着一根牙签剔着牙的某人问道。M.DaojUhUIShou.COm