油都被去除干净，只剩下了黝黑泛着酱红色的酱汁，这个时候，赵悠乾才将因为冷却而结冻的酱汁捞了出来，开始融化和重新调味。 因为在炖煮的时候，放入了大量的生姜本来就有着黄酒微微辛辣的酱汁，味道并没有因为糖色和冰糖的加入而缓和，反而口味依旧有着一丝丝辛辣的刺激。 这也是赵悠乾需要进行调味解决的。 让人意外的调料出现，却又十分的合理，如果说什么是能够温和辛辣味道，那么赵悠乾此时拿出来的酒酿，当仁不让！ 一小勺的酒酿的加入，不但增加了酱汁里属于酒的香气，更是将生姜的味道彻底的拉低，小火熬煮几分钟后，直接用淀粉水勾芡到汤汁亮光，浓稠的地步。 接着就只等着时间了... 赵悠乾的古法东坡肉，即将完成！ 就在所有人都在期待着两人到底谁的料理能先完成的时候，小林真司那边的甲罗烧终于到了收官的时候... 已经被烤得通红的蟹壳里面的甲壳烧并不是引人食欲的颜色，微微的泛着点青黄，可是随着那一股子的鲜味透出来，哪怕在颜色上你觉得不吸引人，也会为之唾沫横流。 若有若无的海洋的浪花声音开始在甲壳烧的周围出现，甚至你还能听到涓涓流水的声音在里面穿插。 不时传出的海鸥轻鸣，更将这道料理的等级彻底的往上再推了一层。 一副海浪溪水交汇的场景哪怕还没有品尝，也已经浮现在了在场当中每个人的心中。 “麟...麟音！！” “是麟级料理，没有想到，真的能够将甲罗烧升级到麟级料理的范围！！” 这是对料理还不算太精通的异类在惊呼，而真正了解料理之道的人才明白，相比较把甲罗烧升级到麟级的程度，那三重合奏的麟音才是真正惊人的异像！ 随即，整个浓重的夜色似乎也被一抹金光划破，原本青黄色让人不怎么会有食欲的料理上微微的泛起了一层光辉，不浓烈不抢眼，可是怎么也忽略不了！ 接着就是小林真司一如既往，深入人心平缓低沉的声音响起。 “三重鲜蟹甲罗烧，完成了！” 只见他将三个蟹壳从烤架上拿起，接着每个蟹壳旁附送上了一碗不知何时再次加热的蟹汤，带着浓郁的清酒香气，也让人疑惑于他的搭配。 到了这个时候，赵悠乾也终于关闭了自己蒸锅的火，浓郁的香气还没有开锅已经挥散到了整个会场左近。 淡淡的光辉还没有揭开盖子，已经透露了出来。 可是这道菜还没有完成！ 只见赵悠乾快速的揭开了锅盖，顶着闪耀的金光，直接把保鲜膜去掉，将已经似乎一碰就会散开的五花肉，装入了大盘子里，淋上了勾芡好的酱汁后，原本就已经闪烁的金光变得如同光源般强烈。 但这还不是结束，用力的挖了几下地面，似乎都已经被遗忘的神酒‘仙茗’也到了启用的时候，小心翼翼的用竹筒舀出了一勺好似如水月光的酒液，芳香四溢间，就连赵悠乾自己似乎也要醉倒。 最后将这酒液洒在了东坡肉上，一抹火光落下，顿时金光消散，可是在火焰之中，却浮现出了一副跨越了千年的古老画卷！ 惊人的一幕，就连大神官也坐不住了，死死的盯着赵悠乾的那道菜，呢喃迟疑的吐出了一个词。 “龙...”m.DＡｏｊuＨuＩsHｏｕ.ｃOｍ