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第235章五香小麻酥


关静。房东老太太可就没这么好的心情了,刚刚放进嘴里两个食品,刚紧闭牙口想要尝尝这其中的美滋味,却没想到竟然被嗝到牙龈...

    “嘶...”房东老太太无奈的苦笑着:“再好吃的东西,我没牙齿也吃不了。”

    罗关静和韩雅芝也被房东老太太都笑了,两个人捧腹笑了笑:“奶奶,你还是吃面包的,那个比较软。”

    “哎呀,人老了就是不行,啥都吃不了。”老太太叹了一口气,将嘴里的东西用舌头浸湿了,等它变的松软起来,才敢动牙齿去品尝。

    只不过膨化食品遇水没了以往的香脆,又怎么能好吃呢?

    “婶子,这东西你吃不了也没关系。等到时候让小静给你研究点适合你们吃的东西出来。”韩雅芝又拿了几个放在嘴里,发出咯蹦咯蹦的响声,听得人心中痒极了。

    等产品变凉之后,罗关静认真的抱着这些产品坐在椅子上,一点一点的品尝着。

    哪怕口感偏咸或者是偏甜都不能达到罗关静的满意。每一次不满意之后,便开始下一次的钻研。

    韩雅芝就负责各种品尝,几次试验之后存了满满一盆子,韩雅芝坐在一边吃上了瘾,最终嗓子都哑了,才依依不舍的将那些东西分给了车间里的员工们。

    “呼...”罗关静松了一口气,终于做出让自己满意的产品来了。用纸笔记下所有的数据,免得下一次动工的时候又把握不好火候。

    将产品命名为小麻酥。小麻酥的口感有点微咸,再加上里面添加了五香调料,所以产品全名为五香小麻酥,简称小麻酥。

    它是向阳食品的最新产品,在罗关静以及全车间工作人员的注目下,荣誉的写进了车间日志里。

    将包装车间的规模缩小,在包装车间旁边的车间里,用作小麻酥车间,里面摆上了各种调料和油锅。

    “小麻酥之前的做法跟辣条一样,需要我们先和面调制,最后用机器膨化成型,放入油锅中过一遍油,快速的捞出控油即可。”罗关静一边操作,一边详细的给员工做着解释。

    其实和面这项工作到无所谓,主要是调制的材料。调料的配料比例不能随便的告诉别人,所以罗关静只是将自己称量好的材料放在一起让员工去调配。

    辣条的调配工作交给了丑媳妇,因为罗关静知道丑媳妇觉得受了自己的恩惠一定不会出卖自己。但是辣条的调配工作繁重,如果把小麻酥的调配方法告诉丑媳妇,万一她力不从心出了岔子?

    思来想去,罗关静最终决定把这么隐秘的工作交给韩雅芝。她每天都守在工厂里,左右也是不出门。如果车间需要调料的时候,她按照比例将配料拿给员工,让她们去调配应该没问题的。

    除了产品的口感之外,最重要的就是产品的防腐。好在这种产品只需要少量的防腐剂和干燥剂。

    将车间里的工作安排妥当之后,罗关静便跟韩雅芝交代了一声,推着三轮车朝着门外走去。

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