油,带着一股奶香,微微有些辣的口感,味道顿时爆炸。 高典眼神一亮,赞叹道:“真的很好吃。” “是吧,这家店开了几十年,我小的时候,就经常来他们家吃。”魏巧依说到。 高典讶然道:“这家烧烤店开了这么久?” “是啊。”魏巧依应到。 两人一边吃着串,一边喝着啤酒,吹着路边的夜风,耳边响起车水马龙的声音,偶尔扬起的尾气,也别有一番风味。 “对了,之前听你说,《风味》杂志要采访你,具体是什么时候?”魏巧依问到。 高典闻言,有些沉默。 这几天,莫主编隔一天就会给他发消息,问他什么时候有空,高典一直敷衍着,没有具体回答。 “我不想进行专访了。”高典低沉的说到。 “嗯?为什么?”魏巧依有些诧异。 “之前……” 高典把前两天莫主编发消息的事,给魏巧依说了。 这下,魏巧依有些沉默。 高典说到:“其实我原本就觉得麻烦,只是想着做个专访也不错,便答应下来。我能够理解他发消息,可是我心里还是有些不舒服。” 高典确实能够理解莫主编发消息的举动,毕竟当初他可是全网骂,可谓是声名狼藉。 《风味》杂志作为一家美食杂志,自然不可能去违背大众的意愿,对一个名声很差的厨师进行专访报道。 换位思考,高典处于莫主编那个位置,估计也会做出相同的选择。 可理解是理解,高典心里却有一个疙瘩。 如今敷衍的态度,其实已经表明了很多东西,他相信莫主编是看得懂的。 不过他假装看不懂,一直在询问。 高典在想,什么时候直接拒绝吧,不然这样不明确的拒绝,也并非一件好事。 魏巧依沉默许久,开口道:“我知道你的意思,不过我觉得,这个专访还是接受好。” “我知道专访有好处,可是我心里不愿意。”高典叹了口气。 在利益和意愿之间,他选择遵从自己的意愿。 魏巧依说到:“我明白你的意思,不过这件事不能意气用事。” 高典看着魏巧依,她为何如此坚定的劝说自己? 他已经一再表示不愿意,但是魏巧依还在劝。 “《风味》虽然只是一本美食杂志,但其实它所代表的意义,远远不止一本美食杂志那么简单。《风味》可以说是华国版的米其林,对于很多人来说,这就是华国美食指南。 当然了《风味》的地位,远远比不上米其林,不过影响力也很大。你看看那么多带着米其林认证,便能成为高档餐厅的餐厅就知道。 你以后若是想做高端饭店,《风味》就必须要上。” 魏巧依说到。 听到这番话,高典沉吟着。 他的确有些意气用事,魏巧依说的没错,自己以后想要做高端饭店,《风味》是避不开的。 说起来可能不服气,但人家《风味》的影响力却是很大,至少在华国,是影响力最大的美食杂志。 对于内行的人来说,一本美食杂志并不能代表什么,看的是各种比赛和厨师等级。 但是对于外行人就不一样,美食杂志是很重要的参考。 就好比在国外,你说你是高档餐厅?连米其林都没有认证过,算什么高档餐厅! 高典还在思考,魏巧依又说到:“按照我的了解,原本对你的专访,只是个人专访,对典心铺可能都不会提。这样的专访,对你个人而言有好处,可是对于典心铺来说,好处并不大。 现在也不失为一个好机会,既然对方那么想专访,不如你就趁机提出,把典心铺加上去。” 高典皱眉道:“我把典心铺加上去干嘛?我又不会一直在这家店。” 魏巧依说到:“你傻啊,典心铺是招牌,又不是代表你现在这家店。你把这三个字的招牌打响,你以后做起高端来,就更容易些。” 高典恍然,这事他也能想到,只不过刚才一时没有反应过来。 “这么说的话,倒也不是不可以。”高典说。 魏巧依脸上露出笑容,高典能够想通就好。 在魏巧依看来,高典就这么M.DAojuHuIsHou.com