老板是个老太太，热情的招呼他：“小伙子，买点回去下酒吧，不管是下啤酒还是下白酒，这都是好东西，味道可好了。” 王忆问道：“我要是买你这一锅汤，全买，那得多少钱？” 老太太笑道：“你不是逗我老婆子玩吧？真买啊？” 王忆说道：“你只要卖，我真买！” 老太太听他说的认真，便仔细看他，然后说：“你要是都买的话，卤蛋算你一块二一个，本来都要卖一块五的；豆干的话一斤要你十块，本来都要卖……” 王忆听到这话便笑道：“您误会我意思了，我是要您这一锅卤汤，一锅汤我全买了！” 老太太顿时呆住了：“你这不是逗人玩吗？” 王忆说道：“你开价，我马上给你扫码支付过去！” 老太太迟疑的说道：“你不买卤蛋卤豆干卤豆皮，买这一锅汤干啥？这可是我家祖传的老汤啊！” 王忆笑道：“真是祖传的？那这汤的细菌恐怕严重超标了吧？里面的汤不得变质了？” 老太太说道：“这不可能变质，总共才炖了十天半个月的汤，它怎么能那么快变质？” 王忆问她道：“可你不是祖传的老汤吗？” 老太太说：“对啊，这可是祖传的老汤，一般你买不来——它怎么也值个三头五百的。” 王忆直接扫码：“喏，五百块过去了。” 老太太很吃惊：“不砍价啊？” 王忆笑道：“下次跟你砍价，你再弄一锅老汤吧，明后天的我还过来买。” 捞出汤里干货，等到卤汤降温他在市场直接买了个白塑料桶，汩汩汩汩的全给倒进去了，拎着桶就走。 老太太看着他的背影疑惑的问左右：“现在这些有钱人，念头真古怪，让人想不通啊！” 第385章 秋日晒黄集体忙 第二天一大早，不管是来大灶打饭的学生还是老师，都发现门口架起了一口小铁锅，里面咕嘟咕嘟的炖着豆腐。 一片片的冻豆腐。 学生里面有识货的，看到豆腐的样子后便叫道：“哎，奇怪了，漏老师你这里怎么还有冻豆腐啊？只有腊月里才能做冻豆腐呀。” 漏勺擦着手笑道：“对，腊月才能做冻豆腐，为啥？” 王状元不耐的说：“这你都要考我们？肯定是天冷才能做冻豆腐，现在天不冷，怎么还有冻豆腐呢？” “哦哦！”他迅速反应过来，“冰柜！冰柜可以做冰糕、冰块，肯定也能做冻豆腐！” “不过这是什么？卤冻豆腐吗？” 漏勺笑道：“对，这是卤冻豆腐，今天早上吃馒头、喝玉米粥，一人两块卤冻豆腐！” 卤煮而论，冻豆腐要比嫩豆腐美味的多，它特别能进味道。 一锅卤汤炖不了几锅冻豆腐，里面卤汁就会被豆腐吸完，所以王忆往里不断加水、不断调入冰糖、卤料和酱油蚝油这些东西。 卤汤味道已经改了，不过好歹还沾染着原来的几分好滋味，味道依然可口。 以往家里酱油太少，学生们的家里少有做卤豆腐卤肉的，所以突然吃到一块卤冻豆腐，一个个大开胃口，一个大馒头加上一大碗玉米面粥，呼呼的便下去了。 然后卤的冻豆腐才下去一块半块，他们m.ｄaOjＵｈＵＩＳHｏu.ＣoM