走到另一边,把表格收进桌子抽屉里,我望向梁笙跟季宇澄,「所以,梁笙要做凉拌白切鸡,我做软法跟萝卜汤,你想做什么?」 「我负责甜点吧,你们有忌口的吗?」 我摇了摇头,原先坐着的梁笙也站起来,拍了拍季宇澄,「甜点的话我们都可以,这里的材料和机器都能自由使用,有不懂的再问我们就好。」 说完梁笙走过来把锅子装好水放上电磁炉,「我还是第一次吃软法配萝卜汤。」 「天乾物燥,喝萝卜汤降火气。」我走到一旁的水槽边洗手,然后从冰箱拿出萝卜、玉米、香菜,还有凉拌用的红洋葱、红辣椒跟金桔。 「那你要多喝几碗。」 「那萝卜你全吃了吧。」 梁笙闭上嘴了,把醒发好的麵团拿出来放桌上,又把洗好的蔬菜都拿走放到中岛上,「一个多月不见你变狠心了。」 「谢谢夸奖。」 关上水龙头,我走到中岛,途中看见季宇澄拿了半打鸡蛋,才发觉梁笙开了冷气,整间教室的气温比较低,这样打发的鸡蛋也不容易坏掉。 以往没有新人来的话,我都会做提拉米苏,梁笙也知道我的习惯,每次夏天的时候都会提前开冷气。不知为何,可能是季宇澄的话让我想起以前的事情,在注意到他将蛋白蛋黄分离时,我莫名有预感他会做什么。但很快又摇摇头,将多馀的想法甩开。 先把萝卜去皮,同玉米切块,在水滚前就放进去一起煮,香菜和调味最后再放。接着我把麵团分成了十小块,滚圆、搓长,在上面划刀后放到铺好烘焙纸的烤盘上,最后放进烤炉。 接下来只要等待就好了,一旁的梁笙也差不多做完了,我们两个默不做声地坐在季宇澄身后的位子上,他也看见了我们的举动但没有特别反应,似乎习惯了被人注视着,手下的动作行云流水。 比较让我意外的是,他没有立刻使用分离的蛋黄,而是将综合坚果拌进打散的蛋白,确定每颗坚果都裹上后又加入不同香辛料和糖,最后把坚果平铺在烤盘上再放进边上的烤箱里加热。 「那些蛋黄要怎么办?」提问的是梁笙。 「那道甜点适合做好了马上品嚐,不会很耗时,待会我再做。」 梁笙表示理解地点头。 没过多久麵包烤好了,但是我没有立刻将其取出,而是先去确认汤的状态和调味,梁笙也把醃好的凉拌鸡肉端上来,然后是季宇澄拿了篮子把麵包放进来。 「今天的午餐大概是我回来吃过最神奇的一餐。」梁笙左手拿着麵包,里面夹着鸡肉,右手拿着汤匙,上面还有一块带着香菜的萝卜,他一脸嫌弃地把萝卜放进我碗里。 「既然不吃一开始就别舀,」我无言地看着他幼稚的行为,还是把萝卜吃掉了。 「墨镜挡住了,没看见。」 无视他睁眼说瞎话,我保持沉默。 我跟梁笙坐在同一边,季宇澄坐在对面,他彷彿是三不猿一样安安静静地吃午餐,除了回答梁笙的几个提问之外就没怎么开口。 以前也不是没出现过这样沉默的情况,不过季宇澄比起刻意沉默更像是习惯如此,也是这样,梁笙在之后就没有继续提问,我们就在短暂的寧静中结束了午餐。 负责清洗的是我,梁笙去清理烤炉,季宇澄则是开始做他所说的甜点。 他从碗柜里拿出三个透明杯子,刚才烤过的坚果铺了一层在最底下,然后我见到了,他把蛋黄放在锅子上隔水加热。 那个做法我再熟悉不过,因为在日本就见过了很多次。 梁笙靠在我旁边,长长地发出了喔一声,我没有把他扇到一边去。自从看清季宇澄操作的手法,我便觉得思维跟身体分了家,也许我是想要从这里跑开,可是目光却离不开他身上,或者说,我无法将视线从他製作的那道甜点上移开。 直到最后,季宇澄将萨巴雍放到我跟梁笙面前时,我都没有开口说过一句话。 「时间比较短,便做了这个,还请慢用。」 透明的杯子里,坚果与蛋黄酱层层相叠,最顶上是碎巧克力和可可粉。 多么熟悉,如同阿姨的手艺重现在眼前。m.daoJuhUisHOU.coM