三轮车做了遮阳顶，特意说要加固，不光后面车斗加顶，前面骑车的地方也加顶。 顶足够大，完全能遮挡住太阳。 杨东骑三轮车，她骑自行车在旁边跟着。 自行车是为了两人摆摊的时候，一人回家拿取东西方便。 到了沈立秋踩点过的摊位，夫妻两人把板凳拿下来，开始吃午饭。 用做生意的夹子专门夹出来一大碗凉拌菜，三轮车车斗垫了箱子木板，木板边缘够他们用来当饭桌吃饭。 “现在没生意，我们吃慢点，不急。”饭盒装得太满了，吃起来不方便，夫妻两人都是把米饭装进碗里吃，不够继续添。 见他吃得急，额头冒汗，她夹了一筷子腐竹进他碗里，给他打扇子。 四盆凉拌菜不是用同样的料汁拌成，根据各自食材特点进行调味，四样味道各有不同，杨东四样都吃，最爱腐竹。 “肚子早咕咕叫了，这会儿能开饭，吃得急些，立秋，不用给我打扇子，你给自己打。” 沈立秋这才开始给自己打扇子，不忘给他扇几下。 “老板，你们这里免费试吃？真不要钱试吃？” 夫妻两人吃到一半，有个端了饭碗的女人过来，她的米饭上盖着的是炒香干和咸菜，看着应该是附近的住户。 沈立秋没把碗放下来，四个凉拌菜的食盆都盖上盖了，试吃的放在离客人比较近的一边，用四口碗装着，分量都不多：“是的，免费试吃，这四口碗里的，姐，你要吃的话，得用我们的筷子夹自己饭上，不要用自己的筷子，防着串味。” 四口小碗旁边还有一个盘子，盘子上放了几双筷子。 女人听真和大牌子上写的一样，能免费试吃，用沈立秋他们准备的干净筷子，将四个碗里的凉拌菜都往自己饭上夹了一筷子。 夹好把筷子放回去，拿自己的筷子吃起来。 吃的时候还和沈立秋闲聊，说见他们两口子面生，问他们是不是刚来的外地人。 沈立秋边吃饭，边和这个大姐聊起来。 “凉拌菜怎么卖的？看你牌子字写得大，角角落落都见不到价钱。” “四样都是六毛钱一斤，我们用电子秤称的，上面几斤几两有数字，普通的秤看不懂也不碍事。”电子秤不便宜，沈立秋为了食堂也算是下血本了。 大姐：“好吃是好吃，六毛钱有点贵了。” 知道六毛钱对普通人家来说有点贵，所以沈立秋没在牌子上标明价格，只是把免费试吃写得醒目：“不贵，以后还会涨价，我们用的食材调味都实诚得很。” “还要涨啊？” “是的，现在亏本卖，赚不到几个钱。” 大姐待到她自己的饭吃了半碗，又有新的客人过来。 这回过来的也带了碗，沈立秋招牌上还加粗写了试吃自带饭碗饭盒，本摊子不提供碗筷。 来的依旧是位大姐，四五十岁模样，话不如第一位多，两位大姐显然不是很熟，没和彼此说多少话。 第二位尝了味道，没犹豫，说要买一碗。 沈立秋这才站起来，拿出小盆，还称了小盆重量给大姐看。 四个放凉拌菜的盆都打开，她来夹，大姐说要多少她夹多少。 大姐根据自己带来的碗容量买凉拌，称过重量以后，沈立秋把凉拌菜装进客人自己带的碗里。 Ｍ.ｄＡｏｊｕｈUＩSｈoＵ.ｃＯM