没有他们想象中的恶心,反而好看得不得了,香得不得了。 见其他食客们吃得嗷呜嗷呜赞叹,这些外国食客后悔得捶胸顿足。 “该死的!” “看起来这么好吃,可是我却吃不到,该死的!” “上帝啊,我为什么放弃了特色菜,我简直是愚蠢至极!” 悔得肠子都青了的外国食客心中不约而同地产生了同一个念头。 以后周粥做什么,他们什么也不用想,吃就是,要无条件地相信周粥! 周记营业了一周就关门休息了。离过年还有一二十天,周记这么早休息,引起了众怒。 “为什么,春节不是还有很久吗?这么早就放假了???” “卧槽?我还打算放假了,天天去蹲周记呢!” “我查了下,中国的新年还有二十多天,周这么早就休息,简直不合理!” “亲爱的周,你不能如此残忍!” “上帝,还要等到二月份才能吃到周记吗?这是地狱般的噩梦!” 周记这么早就关门,因为周粥要和父母去海南三亚自驾游。暑假就准备去的,但因为食客而推迟到了现在,现在可不能再推迟了。 房车是早就买好的,很大的房车,设备齐全,自驾游很方便。 此时三亚天气温和,风景如画。周长生开着车,周粥和王兰躺在床上看窗外的风景。 “比西城暖和多了。冬天到这里来住,很暖和。”王兰靠着窗说道。 周粥伸手,指间里有明灿的阳光落下来,暖暖地烘着她的手指,她说:“在三亚买套房子,以后冬天的时候,就来三亚过冬天。” 闻言,王兰说:“就冬天来住一会儿就买套房子?这多浪费?” 周粥浅笑:“不是浪费,是享受。钱赚来就是要享受的,妈。” 她已经打算好,之后有空了,在三亚物色一套好房子买下来,天冷的时候来这里过冬。 到了该做饭的时间,周粥让周长生停车,然后去厨房。 在熬好的高汤里加水、姜片、蒜头、葱段,盐、绍兴酒,最后将鸡腿放进去。 熬了些时间,周粥取出鸡腿肉。锅里油热了,放鸡皮、蒜头和红葱头炒。然后把大米倒进去,加鸡汤。 最后把淹了鸡汤的米放蒸锅里蒸。米饭煮好了盛到盘子里,再把切好的鸡块摆到盘子里。 蒜末、姜末、辣椒末、香菜、米醋、白砂糖、柠檬汁、酱油以及鸡汤混合搅拌,调成的料汁淋到切好的鸡块上,味美香浓的海南鸡饭就做好了。 周粥用的是海南的文昌鸡,海南文昌鸡皮薄骨酥,肉质香滑,还是海南的非物质文化遗产。 周长生把折叠小桌子和小板凳放到车外面,王兰和周粥把饭端下去。 桌上摆放着海南鸡饭,鸡汤,还有一盘蔬菜水果沙拉。 一家三口围坐在小桌子周围。 鸡块细腻肥美,骨酥肉烂,香味馥郁,而被鸡油蒸过的饭香软扑鼻,搭配着吃,滋味美妙不可言。 把那熬得浓浓的鸡汤舀一勺倒进碗里,泡着米饭吃,鲜美的鸡汤汁和米饭相融合,吃起来味道也极美。 不远处是湛蓝澄澈的大海,海风在阳光里浮动着,被染上了暖意。 一家三口吃着海南鸡饭,吹着温暖的海风,沐浴着灿烂的阳光。 周粥勾了下耳边被风吹下来的头发,喝了口鸡汤,微微闭起眼,感受着阳光与海风扫拂皮肤的温软触感。 舒适惬意地往后一靠,周粥决定:“在海南再多玩几天。” 原本是打算玩十天,只是这里的天气太好,太舒适惬意,她决定多玩几天。 周长生点头,“这里暖和,就多玩几天。” 一月份的西城太冷,不如在海南多待几天。刚说完话,就发现周围有些游客在看他们……桌上的海南鸡饭。m.dAojUHUiShOU.coM