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西红柿面疙瘩


?”

    ……

    还算有点儿用。

    半个小时下来,项嘉手里提着一袋豆腐干、一斤木耳、一把上海青、两斤绿豆芽、两根腊肠。

    程晋山肩上扛着白面,手里拎着大米、宰好的叁黄鸡、十斤鸡蛋,胳膊底下还夹了个新拖把。

    但凡有问起的,项嘉一律解释——远房表弟。

    程晋山刚开始还有几分紧张,后来见没人怀疑他,渐渐放松起来,主动请缨:“下次再买东西,喊我一起。”

    他是野惯了的人,天天躲在屋里像坐牢一样,好不容易放回风,压根舍不得回去。

    项嘉将他带到大门口,指指外面:“认识路吧?”

    “你小瞧我?”程晋山身上有种毫无道理的张狂,闻言不驯地扬起下巴,“老子认路最准,只要走过一次,绝对不会记错!”

    项嘉点点头:“你先回去,涮涮新拖把,把地拖一遍。”

    程晋山讨厌这女人随便使唤自己的样子,可是,承了她的人情,又不好吃白食。

    大过年的,天寒地冻,他轻易不想挪窝,只能压着脾气答应。

    项嘉又把上海青挂在拖把杆上:“菜也择好,洗干净。”

    “……”绿油油的青菜在胳膊间晃啊晃,程晋山黑了脸,“知道了,烦死了!”

    他扭头就走,脚步飞快。

    干果店的生意出奇的好,项嘉忙得头晕眼花。

    红枣、核桃、开心果、碧根果……都是逢年过节、走亲访友的送礼佳品,留着当零食也很合适。

    老板进了批礼盒,她除了卖货还要装盒,每一样坚果的分量都不能出错。

    天黑透的时候回到家,程晋山已经追完今日份的电视剧,

    他躺在沙发上,翘着二郎腿思索人生。

    电视里讲得很明白——

    有情有义不得好死,心狠手黑才能吃香喝辣。

    可当悲情英雄、被众人仰慕和追思的样子又很风光……

    学好还是学坏,这是一个问题。

    单纯的二极管生物暂时无法做出决定。

    时间来不及,又有些疲惫,项嘉打算简单做点儿。

    冰箱里还冻着一包面疙瘩,她拿出来解冻,顺嘴吩咐程晋山:“明天把五花剁成肉馅。”

    “是要包饺子吗?”程晋山顿时来了精神,从沙发里坐起,“我要吃白菜猪肉的。”

    “一半包饺子,一半炸丸子。”项嘉用“胡萝卜”吊着“毛驴”干活,“顺便把白菜剁了吧。”

    程晋山这回高高兴兴地“哎”了声,还知道主动找活干:“我知道,还有葱姜。”

    一整个西红柿切成小块,加一点盐,小火炒出红汁,再加两勺番茄酱。

    两碗冷水倒进去煮沸,少许生抽调色,大半包面疙瘩用勺子慢慢推开,耐心等待七八分钟。

    她买的面疙瘩和北方人常做的不同,中间圆两边尖,像纺锤,也像小鱼。

    里面加了木薯淀粉和蔬菜汁,五颜六色又滑溜溜的,表面浮着层光泽。

    机器生产的半成品或许没有纯手工的滋味厚重,却胜在方便快捷。

    差不多煮熟时,洗干净的上海青丢进去,食盐调味,白糖提鲜,关火开饭。

    色泽鲜艳,挑动食欲,酸酸甜甜,生津开胃,喝进胃里热烘烘暖洋洋,足以暂时驱散一身严寒和所有的负面情绪。

    程晋山努力端着架子,可舒展的眉眼已经出卖了他。

    吹着气“嘶哈嘶哈”喝了半碗,他觉得不够,跳起来翻出剩下的半包切片面包,掰成小块泡进汤里。

    主食配主食,吃得热火朝天。

    项嘉看着他风卷残云的吃相,仿佛看着一张张人民币从眼前消失。

    她沉了沉脸。

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