。 饱餐一顿后，茹宝餍足的摸摸小肚子，像是一个小圆球，奶做的鱼太好吃了，味道鲜美，一不小心汤就给喝多了。 “茹宝还喝不喝汤？”，看小孙女喜欢，孙氏见陶锅里还有些，便过来俯身问道。 “饱饱的，吃不下了......”，边说她还边拍拍自己圆滚滚的小肚子，表示已经装不下去了。 “还是娘做鱼有一手，看把孩子们都撑的”，张氏嘻嘻的笑出声，不过娘做鱼的本事确实厉害，少有人能及，连弟妹都比不过。 但其他的菜就一般般了，那时候就还得她掌勺。 “就你贫嘴”，孙氏笑骂着，“正哥儿，剩下的这点鱼汤你还要不要？” 赵和正连连摇头，他也吃撑了，虽然鱼汤好喝，但他不想下午上学一直去茅房啊，其他人不得笑话死他。 “娘，娃娃们不要，给我吧，我还吃得下”，赵忠福将碗递过来，一脸嬉笑的看着亲娘，边说手边的筷子也没停下，不断地夹着盘子里的菜。 娃娃们肚子小，哈哈刚好便宜他了。 孙氏没好气的看着他，但到底是亲儿子，陶锅里剩下的全倒他碗里：“就你能吃！” “娘，我这么大个，不吃咋长啊，爹你说是不是？” “是是是，吃你的吧。” 老赵头敲他一下，砸吧砸吧嘴，虽然语带嫌弃，但其实心里也挺羡慕.... 想当年他还是年轻大小伙儿的时候，也能吃两大海碗的饭呢！不像现在，年纪大咯，胃口不如从前，也只能吃个平常的两陶碗吧。 孟安看热闹似的左右瞅瞅，原来大伯也会挨爹的揍啊！ 孟平和茹宝他们在老宅玩了两刻钟消食，然后便和正表哥一块儿往村学去，下午还得继续呢。 赵和钊如今不读书，每天除了打点猪草放放牛外，就是跟着他爹学木匠，老赵头也会看着教，如无意外的话，以后应该是继承家里的衣钵了。 ———— 清平镇上，赵忠禄和李氏在悦来馆的一间房间内和方掌柜正在谈话。 三人已寒暄了两刻钟，方掌柜对他们手中的腊肠还是挺感兴趣的，就是还不确定味道，打算尝一尝之后再做决定。 “那我们现在移步到后厨去？”，方掌柜起身问道，他对这个木匠印象还不错。 “好”，捏捏媳妇的手，示意她放松，赵忠禄对她的手艺还是很自信的。 几人慢慢踱步们到了后厨，方掌柜示意他们空出一口锅，给李氏炒菜。 后厨里的几人虽然好奇，但也没问，反正是个妇人，肯定不是来当厨子的，那就是卖方子了。 这种事悦来馆一个月总会有那么几回，吸收新菜式嘛，自从前几年少东家开始接管酒肆以来，大家都已经见怪不怪了。 看看备好的材料，李氏决定做一道笋丝炒腊肠，这道菜里的笋丝能吸收腊肠多余的油脂，爽脆解腻，和腊肠搭配相得益彰，更能突出其口感。 她动作很快，半点不拖泥带水，看的人赏心悦目，这道笋丝腊肠才炒到一半，浓郁的香味便从锅中飘荡开来。 方掌柜闻着这个香气，点点头，不错，看来味道应该差不了。 “成了”，将炒好的笋丝腊肠装盘，李氏将菜放在灶台上，然后后退几步，请他们品尝。 抬起筷子，方掌柜夹起一片，腊肠肥瘦相间，色泽油亮，待放进口中细细品味，外香内嫩有嚼劲，而且入口有一股轻微的酒香，再配上那若有若无的辛辣味，恰到好处，佐菜的笋丝也是脆爽可口，嗯，够格做悦来馆的新菜式。 佐菜和腊肠都吃过了，方掌柜让店里的掌厨ｍ.ｄAOjuHｕiShｏU.cOM