就算镜头十分贴心，录下了周师傅的全部动作，清晰无比。 仍旧把观众眼睛都看花了，跟不上学习进度。 那和面的手艺，那摔打的力度，那洒脱加料的随性，看得观众目瞪口呆。 就算慢速播放，他们也无法从专业的讲解里，获得真正想要傻瓜式教学。 “咱们喜欢吃甜的朋友，这会儿多加点糖粉，甜甜蜜蜜，美滋美味。” 两勺白糖下去，配合中筋面粉，观众心头一惊。 “沸水过油，来点粘稠的手感，多揉多搓，就能成团，团圆美满，。” 哗的一瓢油，唰的一勺水，热气蒸腾，直接下手，观众开始忐忑。 “这揉面的力度不清不急，合适就行，不行咱就摔几下——摔几下——” 面砸案板哐哐直响，这周师傅做水油皮的随性潇洒，能把大家学得满头大汗。 连连感叹，难怪说甜点厨房太窄了太窄了，这摔面砸面的功夫，都能劝退百万人。 直播间弹幕窃窃私语，心有余悸。 “甄酥就是在这种可怕的教学里成长起来的吗？” “难怪甄酥手艺那么强，能在这种师傅手底下学出来，天赋灵性一个都不能少啊。” “我是没天赋了，等着去味真点十盘，吃不完打包。但我很好奇，这一群男嘉宾，有天赋吗？” “有没有天赋我不关心，我只关心……秦昊然，你后悔吗？” 周师傅亲自教学桃花酥，场上男嘉宾站满了，也比不过秦昊然备受关注。 全场唯一品尝过甄酥桃花酥的男人，也是登上过复婚热搜的男人，能不能回应观众的期待，仍是个未知数。 他铁灰色衬衫，黑色长裤，在浅白贤惠围裙衬托下，颇有家庭煮夫的柔和气度。 摘掉了手表的手腕，修长有力，哪怕是学着周师傅摔面，也能砸得眉目专注耐心，遒劲静谧。 哐哐砸面之声，唯有秦昊然跟上了周师傅的节奏，大力摔面，要把水油皮摔到劲道嫩滑为止。 身旁孟寻揉得随心所欲，谢明轩和林之景更是敷衍了事。 等到周师傅说：“好了，可以了，用保鲜膜包一包，待会再用。” 嘉宾们立刻响应需求，透明薄膜一盖，半成品出炉。 镜头在这一桌水油皮上一掠，一目了然。 孟寻没摔没砸，面皮光滑清透，与周师傅教的相差无几。 谢明轩一贯懒散，面皮仿佛面团疙瘩，观众也是一笑了之。 林之景半路出家，纯属游玩，那面皮不提了，甚至还带着粉末，裹成一团，与周师傅教的毫不相关。 而秦昊然…… 这面皮柔韧紧实，在透明保鲜膜里，像极了能砸人的晶莹玉石，好看是好看，通透是通透，但跟大家想象的不太一样。 “我看秦总动作流畅，胸有成竹，都不需要思考，以为他很会了……” “周师傅教的是柔软水油皮，他做的这像是老年人盘手里的汉白玉，好硬……” “他到底会不会啊！” 甄酥坐在一旁，看得清楚，秦昊然应当是不会。 但他领悟了周师傅的甜点真谛—— 喜好随心，无须强求。 简单点说，爱怎么弄就怎么弄。 甄酥感慨万千，她已经忘记了当初做桃花酥时，对秦昊然的喜欢。 却依然记得周师傅的话。 看你喜好，看你心意，团圆美满，两厢情愿。 周师傅抬手捏馅儿，在镜头前外放张扬，视线始终笑着看向甄酥。 “这桃花酥啊，讲究的是心意，考验的是情意，粉嫩如花，蜜里调油，才是两厢情愿一心一意的好甜品！” 甄酥笑出声。 周师傅果然还是她熟悉的周师傅。 什么克数、精准度都不重要，重要的是心意感情。 心意感情到了，才是好的桃花酥。 周师傅味真风范的教学，着实让观众长了见识。 水油皮摔得力道十足，油酥擀得粉嫩沙软，馅心更是只只圆润，色香诱人。 台上一分钟，台下十年功。Ｍ.ｄａｏｊＵhUｉSＨoｕ.ｃｏｍ