,我有一个大大的惊喜要给你们,不过在此之前都要保密,所以这几日就先不去禁宫。” “真的?”叶宁问道。 “当然是真的!”叶遥重重点头:“休沐那天你们定要早些来,我会提前准备好的,你们肯定会喜欢。” “那就好,呼——”四皇子闻言松了口气,没事就好。 叶宁挨挨蹭蹭,揪住叶遥衣角,不放心道:“那叶遥你明天还来上书房吗?” 他还记得,当初叶遥好不容易才能出禁宫,现在……不会是父皇反悔了吧! 父皇怎么能这么做! 不过好在,叶遥道:“当然能来了,我们中午还是能一起吃午膳的。” 交代好后,叶遥悄悄松了口气,拉着云露快步回到禁宫。 云露一进院子,就指着小院道:“八公主您看,定是有贼人将辣椒花给摘了!您为什么拦着九皇子殿下他们,就应该请殿下们将贼人做出来。” 还摘得特赶紧,一朵都没留! 一想到这,云露气得指尖都发抖。 叶遥顺着她所指看去,心虚道:“这辣椒花,是我摘的,此时莫要说出去。” 云露:“???啊,那没事了,八公主放心,云露定会守口如瓶。” 她并未多问,而是径直小厨房准备晚膳,把叶遥看得一愣一愣的。 而方才所说的惊喜一言,叶遥也的确是打算用这些日子积攒的辣椒,做一道惊喜出来,也的确是要好好准备准备。 而这个惊喜其实叶遥已经做了很久打算,从第一次见到干红辣椒起,她就在有意地收集辣椒种子和干辣椒,就是为了心中念念不忘的那一口。 现在攒了这么久的辣椒,余量很是充足,终于可以准备准备那个惊喜了。 本来还没想好什么时候做,恰巧这次拿惊喜当说辞,那就过几日的休沐吧。 至于惊喜到底是什么,当然是麻辣鲜香热辣爽快的火锅! 叶遥同膳房的御厨了解过,宫里也有锅子,不过多是羊肉锅子或是清汤锅子,味道重些的便是椒麻锅子。 火锅要用的食材和铜锅都有现成的,倒不用再费心去打,叶遥现在需要提前准备的便是试菜。 这可是穿回来后的第一顿火锅,尤其是费时费心攒的辣椒,可不能出半点差错! 红锅锅底叶遥打算用最醇香的牛油锅底,这边没有辣味的豆瓣酱,锅底得找替代之物重新调味才行,锅底是火锅能否好吃的关键,既然答应了皇兄皇姐们一个惊喜,那更是不能疏忽。 叶遥精神一震,立马琢磨起这锅底怎么熬,并将需要的调味料各准备一份,她打算试熬锅底。 等云露将晚膳摆上桌,她囫囵吃了几口,就又一头扎进调料里。 除了火锅必不可少的辣椒花椒等物,还有茴香八角、桂皮香叶、冰糖酒糟等林林种种的调料,只是试做,这些香料只取十分之一的量,牛油等用得也不多,取用都十分方便。 没有辣味的豆瓣酱,但宫里有一种豆酱,叶遥取了些加入辣椒碎重新炒制一番,豆瓣酱的作用是提味,只要她能用豆酱和辣椒增香提味,最终的效果也是一样的。 在取辣椒的量时,叶遥倒是犹豫了下,休沐那日辣椒定然不能太多,皇兄皇姐还有叶宁和世子都不能吃得过辣,对肠胃也不好,不过…… 现在只是试做,也只是她和云露尝尝,多放点也没关系的吧m.daOjUHuiSHOu.cOm