“还是我们柳家的闺女能干，肖厂长去看我们的棉花地，原本一路上都皱着眉头，脸黑的能吓死的人，可是吃了春草做的饭以后，他脸上那个笑就没停过。” “他们在城里吃香喝辣，还能瞧上咱村里的饭菜？” “当然能了，你是没见着他们的表情。” 柳队长一想起柳春草做的饭菜，就直流口水，刚好这时候，柳春草进了大队部。 “春草，我正和二大爷说你呢，你这做饭的手艺实在是太好了，咋做啥啥好吃呢？”柳大队长背着手站起来，猛地一拍自己的脑门，“对了，昨天肖厂长还送了你一本书，说是你做饭辛苦，专门感谢你的。” 他说着话，就背着手进屋去拿书。 柳春草笑着跟二大爷打过招呼，这才接过书来看，这是前苏联的小说《莫斯科不相信眼泪》。 这可是国外小说，难道说现在已经可以看国外小说了吗？ 柳春草心里暗自嘀咕，准备再见到肖厂长的时候，问他一问。 毕竟肖厂长是省城来的，了解现在的时局。 “春草，我可是把肉联厂的头蹄下水都买回来了。”小赵骑着叮呤作响的自行车冲进了大队部，自行车的前把手上挂着一挂猪大肠，后座还驮着大篮子。 “都买回来了，这也太多了吧？”柳春草没想到小赵这么实在。 “头蹄下水不要票，我就多割了点，春草，今天中午你多做点儿饭，我出钱买一份。”小赵兴奋的说道。 这两天光看着柳春草做饭却不能吃，实在是太煎熬了。 柳春草就笑着看向柳大队长，“大队长，可以多做点吗？” “可以呀，我也想带一份回去，让你婶子尝尝，”柳大队长说着也掏起了口袋。 二大爷看看小赵，又看看柳大队长，不由得对柳春草的厨艺十分好奇，他也想尝尝这丫头的手艺到底有多好。 头皮下水都便宜，小赵说，就算是用大队的灶烧出来，一份爆炒猪肝，成本也只要五分钱，可是比城里食堂便宜多了，除了猪蹄儿数量太少，其他菜大家都可以买。 听了这个价格，二大爷一咬牙摸出了一毛钱，要了两个荤菜。 柳春草也笑眯眯地摸出一毛钱交给小赵，给自己预定了一份爆炒猪肝，一份溜肥肠。 大家伙刚交了钱，就见一辆吉普车停在了外边，这是肖厂长一行人过来了。 柳大队长去忙公事，柳春草和小赵开始准备今天中午的饭菜。 小赵一共买回来一副猪肝儿，一副猪肠还有两个猪蹄儿。 猪肠比较难洗，为了学本事，小赵自告奋勇承担了这个又脏又臭的活，柳春草又给他讲了讲窍门，小赵就拎着猪肠去水井边上清洗了。 猪肝在爆炒之前要放在冷水里面浸泡，这样不仅能泡去多余的血水，而且炒出来的猪肝脆嫩。 红烧猪蹄儿需要火候，是最早下锅的菜，等到肖厂长一行人在地里头转完来吃饭的时候，空气中已经弥散出了惊人的香味儿。 “好香好香，今天做的是什么好菜呀？”范科长耸着鼻头，恨不得把空气都吸光光。 大家伙光闻着香，也顾不得研究桌上摆的到底是什么，坐下来拿起筷子就吃，等到把每样菜都尝了一块之后，速度才慢了下来。 “我的妈呀，这是肥肠呀？怎么这么香啊？”溜肥肠软糯有嚼劲，田梅连吃了好几块，这才意识到自己吃的是一向嫌弃的猪肠子。 虽说是嫌弃的，可她偏偏舍不得吐出来，还想着要再多吃几块。 “可不是嘛，我老婆从来不买猪肝，她说炒出来带血腥气，可猪肝明明这么香。”范科长吃的腮帮子鼓鼓的。 桌上的饭菜很快就被一扫而空，大家伙摸着肚子，这才能平心静气的交流。 肖劲喝了一口山里边的苦荞茶，“如果M.ＤＡoＪＵｈUIsｈOu.ＣＯＭ