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第269章


    之前摘凉粉草家里还专门晒了不少凉粉草,正好可以用上。

    而制作晒干凉粉做的凉粉草要更容易些,都不用让妈妈帮忙,作为老大的陈松都会。

    于是乎,一个人烧灰,一个烧火,一个人洗凉粉草,边上小的三个看着,分工十分明确。

    晒过的凉粉草只需要把凉粉草里头的跟果冻一样的粘液都熬煮出来,然后加草木灰就可以制作凉粉。

    盼盼全程都跟着大哥哥跑,大哥哥去哪里,她就跟去哪里,看哥哥们做凉粉。

    看二哥在烧灰,她还好奇不已,“为什么要烧这个?”

    “烧了加进去啊,这样就能做凉粉了。”

    说着,二哥把烧好的灰用铲子弄回去,然后浸泡在水里,再用纱布过滤。

    而另一边,凉粉草也在锅里熬煮着。

    熬煮好的黑色液体,哥哥们就会打捞出来,然后再用纱布过滤。

    剩余的凉粉残渣,还会捞出来,再揉搓一遍。

    做完这些之后,这残渣才丢掉,而那些黑色的液体,则被留下来,然后混合着灰水,一起再放在锅里熬煮一遍。

    盼盼垫着脚一边看一边问,对黑色的液体又好奇又向往。

    “哥哥,这个也是凉粉吗?”盼盼踮脚看着锅里的黑色液体。

    因为这样看不清楚,她还拿了凳子过来垫上。

    只见炉子里头,三哥正在烧着火,旺盛的火苗在炉子里跳跃,将整个大锅烧的冒着热气。

    大哥用一个勺子不停的搅拌着里头的黑色液体,给妹妹回答:“对,这就是凉粉。”

    “它黑黑的,能吃吗?”

    “能的,一样都很好吃。”

    绿色的凉粉有着一股青草的味道,而黑色的凉粉,则多一些药的香味。

    一直等到它煮沸腾后,老三才将锅里的火灭了。

    将凉粉打捞放在各种大的铁盆木盆上,然后放在阴凉处,等它凝固好就可以了。

    做完这些,时候也不早了,陈松便带着弟弟妹妹去山里采摘荔枝。

    等摘完荔枝再回到家里,天已经黑了。

    天边靠近西的位置,红色的云霞很是漂亮。

    盼盼指着那晚霞,一口一个惊呼,“哇,好好看……”

    她还拉着一个个哥哥,让他们像她那样看着远方,“哥哥,你看,好漂亮哇……”

    “嗯,很漂亮。”

    等到到家的时候,天已经完全的黑下来了。

    孩子们是第二趟背着荔枝回来,都堆在院子里。

    除了荔枝之外,孩子们还割了猪草回来。

    这个点,大人也还在田里或者菜园里忙活。

    大的哥哥开始干家务。
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