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越之长嫂如母_36


堂屋里玩,厨房里的事有我们仨个张罗就成了,人多了也转不开地儿。”

    柳嫂把萝卜都切好了,把萝卜片堆碗里。“对,你们一旁耍着去,别出这院子就行。余家妹子把这碗萝卜搁厨柜里,别被我一不留神撞地上了。”饭桌拢共就这么点大。

    “好勒。”余氏把剥了皮的土豆拿了过来,将萝卜碗搁进了厨柜,紧接着又去洗青菜。

    季歌拿了菜篮蹲余氏身旁,余氏瞅了眼,讷闷的问。“这薄荷做甚用?”一年到头难得吃一回。

    “一会做酱。”顿了顿,季歌又说。“不全放,一碗搁薄荷一碗不搁。”她自己是挺喜欢薄荷这香味,做饭会时不时的放一点点,刘家人慢慢的也喜欢上了这味道。

    别看柳嫂咚咚咚切菜切的快,可耳力半点不受影响。“薄荷我也爱吃,家里那父子俩就受不得这味,我倒觉的香的紧。”

    都说三个女人一台戏,尤其是性情相投的三个女人,话题东一个西一个的扯着,嘴巴不停歇,却没有耽搁手里的活,酉时初太阳落山时,全拾掇妥当。

    “大郎媳妇接下来看你的了。”柳嫂搁了菜刀,端起杯子喝了两口水,瞄了眼屋外的天色。“都上哪去了?这个点还不回家。”

    季歌站在小灶前,拿着勺子试了试骨头汤,里头搁了新鲜的蘑菇,以及大块头的嫩笋,别提有多鲜美,味醇香浓。“锅底差不多要成了,等他们回来就可以吃饭。”说着,看向一旁的余氏。“小炉子的炭火得烧起来,一会就把这锅啊搁炉子上,把切好的蔬菜肉片都摆桌边。”

    “好,我来。”余氏往炉子里添了些炭,又拿了火钳从小灶里移了些炭头出来,等火候起来了,便把锅底移到了炉子上。

    季歌赶紧往小灶里添柴,取了另一个炒菜用的小锅,倒了些油在里面,拿出两个饭碗,往里放辣椒粉,虾皮磨成的粉末,添了些盐,剁好的蒜蓉,其中一个放了些薄荷蓉,这边刚忙完,小灶上的油已经烧的滚烫正在冒烟,拿起小锅分别往碗里倒了些热油,一瞬间冲起一股子浓郁的香辣味。

    季歌把小锅搁地上,拿着筷子搅动着,柳嫂见状忙拿了双筷子搅着另一只碗,嘴里直念着。“可真香啊。”

    这时,院门啪啪啪的响着,二朵忙跑了过去,打开了大门,一叠声的喊着。“柳哥,阿玮哥,阿安哥,秀秀姐,大哥,二哥,三郎。”

    刘大郎三人见时辰差不多了就先去了小饭馆,然后接了三郎,特地去了锦绣阁接余秀秀,路过铁匠铺喊了柳安。

    “都回来了,正好可以开饭了。”余氏站在门口眉开眼笑的说着,神情带着激动。“今个的晚饭很特殊,大郎媳妇想了个新的吃法,你们得有点心理准备啊。”

    柳嫂也在旁边接道。“就是就是,都做好心理准备啊。”

    “老远就闻着香味了。”柳哥乐呵呵的说着。

    其余也纷纷插话,说说笑笑间就进了厨房,一见那架势,个个都愣住了。不是说好要吃饭吗?怎么一桌全是生菜?旁边一炉子是那么大一锅浓汤,怎么个情况?

    “都坐着,围一圈,挤着点没事。想吃什么自己夹了菜搁锅里,炉子里有火的,搁一会就能吃了,都注意点,别靠太近,这一锅翻了可就闹大发了。”说着,季歌又指了指两个酱碗。“辣椒酱,这个是放了薄荷的,也可以往自己的碗里扒一点酱,待锅里的菜熟了,就沾点酱并着吃,也能直接吃,我都试了,味道特别鲜美。”

    二朵几个听着大嫂这么详细的解释,双眼大放光芒,兴奋的直嚷嚷着。“光听着就觉的好好玩啊,我还从来没有这样吃过饭,大嫂你真是太棒了,这点子都能想出来,太好了。”

    “坐着坐着,也煮了饭,一会想吃饭的,可以盛饭。”见孩子们都很开心,季歌也特别高兴。“咱们开吃吧,想吃什么自己放,年岁小些的,站远点,让一旁的大人帮着放菜。”

    “我可以自己放,我要吃蘑菇,我要放蘑菇,还有豆芽。”二朵紧接着大嫂站着,旁边就是饭桌,她飞快的夹了点蘑菇和豆芽放锅里,脸红扑扑眼睛亮晶晶的,别提有多兴奋激动了。

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