最后出锅之前,还要提升油温,将乳鸽炸到色红皮脆,刚刚好的时候捞出来。 直到脆皮乳鸽做好的时候,殷雪梅才意识到邵伟诚一直都站在旁边,不由得又有些慌乱起来:“这,这个,做好了,你要尝尝看可不可以吗?” 就好像当年她第一次烤出来的那只小鸟,也是那样惶惑不安地递给他:“你要尝尝吗?”生怕他会嫌弃。 他怎么可能会嫌弃呢,朝思暮想,求之不得。 另外那几个厨师被乳鸽的香味吸引得放下了对经理的惧怕之心,一起冲了过来:“经理,我们也可以帮忙品尝的。” “滚!”邵伟诚瞪了他们一眼,双手端起盘子,转身就往外走,这是他的,全都是他的,一点也不想分给别人。 “那个,要趁热吃。”殷雪梅看着他的背影,喏喏地说了一句,“凉了就不脆了。” 这天殷雪梅没有再看到邵伟诚,他只让人挑了十只左右最为健康肥美的乳鸽给她,然后就让她回去了,这些活物不好带上公共汽车,所以是派了农场的汽车送她回去的。 这样也好,殷雪梅想,知道他过得还好,她就安心了。 第213章 鼎湖上素 第四轮比赛当天九点半开始, 九点钟参赛者开始进场, 自带食材的选手还要将食材提交给节目组检查, 确认没有夹带任何违禁物品之后才能带进去。 殷雪梅的乳鸽今天一早起来已经提前宰杀处理好了,因为节目组规定不能带活物进场,免得宰杀的时候会有血淋淋的场面造成观众的不适。 阳白云的食材是在八点五十分的时候邵伟诚亲自开车送过来的,全部食材都装在一个可以调节温度和湿度的保温箱里,尽最大的可能保证食材的新鲜程度。 这么重要的事情他不敢交给别人去做,只能自己亲自送。 殷雪梅一见邵伟诚, 心脏又不受控制地狂跳起来, 见他把保温箱交给阳白云, 匆匆忙忙地就要离开, 鬼使神差地问了一句:“你看比赛吗?” 邵伟诚脚步顿了一下,语气平淡地说:“不看了,农场还有事要忙呢!” “哦!”殷雪梅有些失望地垂下了头, 不知道为什么, 也许只是想要把自己出色的一面表现给他看到而已。 阳白云拍了拍她的肩膀:“没事, 我们有一整个啦啦队在呢, 小月月会给妈妈喊加油的。”向志毅今天把小月月也带来了。 “对了,老板, 你今天打算做的是什么呀?”殷雪梅不想再想下去,赶紧岔开话题。 刚好轮到她们检查食材,阳白云打开保温箱的盖子, 把里面的食材都展现在众人面前:“我打算做的是鼎湖上素。” 保温箱里清凉潮湿, 一打开盖子, 里面清凉的潮气涌了上来,竟然像是云雾缭绕的仙境一般,里面的食材品种繁多,但都摆放得整整齐齐的,十分赏心悦目。 这里面装的都是农场的工人们今天凌晨三点就上山,然后在清晨第一缕阳光照射下来之前采摘下来,然后立刻放在随身携带的小型冰袋中保鲜,下山以后再交给邵伟诚,装在保温箱里掐着点儿送过来的,制作鼎湖上素所需要的各种食材。 其中菜梗犹如白玉般润泽,菜叶又好像碧玉一样青翠的,当然就是阳白云今天打算要推出的主打产品,翡翠菜了。 检查完食材之后,选手们上台,主持人宣布比赛正式开始,选手们都拿出自己的食材开始准备起来,这次的比赛是自由发挥,所以在时间上也是没有限定的,想要做多久都行。 但是时间太长的话,不但是观众们,甚至是评委都会失去耐心,所以也没有人有这个勇气把时间无限地延长的,但要烹制一道大菜,两三个小时的时间总是要的。 这次的评委席上,除了之前那几个熟悉的评委,在中间还特地多设了两个位置,现在也坐上了人,一个是心宽体胖,红光满面的老人家,还有一个就是年轻帅气的季珩一了。 阳白云朝季珩一看过去的时候,两人的目光正好对上,阳白云微微一笑,季珩一也笑着朝她点了点头。 在阳白云看来,季珩一似乎一点也没有变化,还是那么好看,以及冷漠,刚刚他难得露出了一个笑容,就引m.dAoJuHUISHou.coM